Authentieke
Smaken

Pasteitje

metpit

De bereidingswijze van deze authentieke Indische snack is gebaseerd op de receptuur zoals mijn oma het vroeger omstreeks 1937 heeft geleerd op de huishoudschool in Indonesië.

Zij leerde toentertijd koken op de wijze die volgens de richtlijnen van de ‘Vereniging van huisvrouwen Semarang’ werd voorgeschreven.

Een mooi korstdeeg met een smaakvolle vulling van Indisch gekruid gehakt. Dichterbij het origineel kun je niet komen, proef en oordeel zelf!

 

Gwan Ho,
Directeur Flying Flavours

Krokettenmet

karakter

Proef de rijke smaak van de exotische keuken

Indische Rendang

Rundvlees

Veruit één van de meest bekende gerechten uit de Indische keuken: Rendang. Op basis van familierecepturen is deze vulling met rundvlees bereid, om zich vervolgens in een krokant ‘Hollands jasje’ te hullen.

Productinformatie: MiniXL

Thaise Rode Curry

Kip

Curry’s staan bovenaan het lijstje van traditionele gerechten uit de Thaise keuken. Wij hebben één van de pittige varianten als basis genomen voor onze vulling met kip. De verse rode pepers de wij gebruiken zorgen voor nog wat extra pit!

Productinformatie: MiniXL

Surinaamse Kerrie Masala

Vegetarisch

De Surinaamse keuken kent qua smaak invloeden uit onder andere de Javaanse, Hindoestaanse, Chinese en Indiaase keukens. Deze smeltkroes aan smaken komen samen in onze kruidige rijke vulling met groenten.

Productinformatie: MiniXL

mini: 30 gram
xl: 70 gram

Indonesië

Daging Rendang

Een Indisch stoofvleesgerecht waarbij rundvlees in Sumatraanse saus met kokos langzaam gegaard is. Hierbij serveren wij Pandan rijst.

Productinformatie

Indonesië

Ajam Bali

Een pittig gerecht uit de Indische keuken waarbij stukjes kipfilet in een Balinese saus met een vleugje sambal worden bereid. Hierbij serveren wij Basmati rijst.

Productinformatie

China

Sweet Chilli Chicken

Een pittig én tegelijkertijd zoet gerecht uit de Chinese keuken. Stukjes kipfilet worden gewokt in een lichtzoete en pittige saus, met stukjes paprika. Hierbij serveren wij witte rijst.

Productinformatie

Indonesië

Ajam Sateh

Een welbekend gerecht uit dit Indische keuken is Ayam Sateh, gegrilde stukjes kipfilet in een Oriëntaalse pindasaus. Hierbij serveren wij een heerlijk geurende Pandan rijst.

Productinformatie

Indonesië

Ajam ketjap

Kipgerecht uit de Indische keuken dat zich kenmerkt door de lichtzoete en frisse smaken van de ketjap en citroen die gebruikt worden tijdens de bereiding. Hierbij serveren wij Pandan rijst.

Productinformatie

Indonesië

Daging Smoor

Rundvlees gerecht uit de Indische keuken dat zich kenmerkt door kruidige en lichtzoete smaken onder andere specerijen en ketjap met een pepertje voor net dat beetje pit. Geserveerd met Pandan rijst.

Productinformatie

Suriname

Kip met kouseband

Een traditioneel gerecht uit de Surinaamse keuken, stukjes kipfilet met kousenband worden op smaak gebracht met een Surinaamse kerriesaus. Hierbij serveren wij witte rijst.

Productinformatie

China

Beef Black Bean

Beef Black been is een bekend gerecht vanuit de Chinese keuken, biefstukreepjes met sperzieboontjes in een zwarte bonensaus. Hierbij wordt geurige Pandan rijst geserveerd.

Productinformatie

Vlammende
Balinese saus

Laag in
Calorieën

Flying Flavours

Van Indonesië tot Suriname, Flying Flavours vliegt overal naartoe om voor jou de meest authentieke recepten te bemachtigen. Vlieg met ons mee en ontdek de rijkdom van de exotische keukens. Geniet in een oogwenk van een maaltijd of snack met karakter, originele kruiden en specerijen.

Wat je van
ver haalt…

Flying Flavours

Luzernestraat 55
2153 GM Nieuw-Vennep

Postbus 130
2150 AC Nieuw-Vennep

0252 – 62 15 99 / 0252 – 62 18 18 (fax)
info@flyingflavours.nl

Bel voor meer
Flavour